Wat een spannende week is het geweest! Met een geweldig Aussie Craft Beer Festival, een charmante druppel champagne en een reis -awards -avond, hebben we genoeg te doen.
Als gevolg hiervan hebben we ook genoeg om over te praten, dus hier komt!
Ik hoop dat je plezier hebt in deze IG -editie
Jim & Christina XX
Mevrouw Romance vindt het heerlijk om nieuwe delen van Balmain te verkennen. Het is zeker een van de veel meer boeiende buitenwijken van Sydney en ik denk dat deze foto mevrouw R boekdelen heeft genomen.
De kleine oude auto, de bromfiets en het oude terras op een helling – er is genoeg te vinden aan dit straatschot.
Een andere van onze geliefde buitenwijken van Sydney is Surry Hills. Het is de afgelopen jaren een van de coolste buitenwijken geworden, populair bij funky bars en grappige boetieks.
We woonden jarenlang net om de hoek van het beroemde Griffiths Tea -gebouw. We hebben altijd al in het Mark Foys -gebouw aan de linkerkant willen wonen.
Mevrouw Romance en ik geniet echter nog steeds van het rondlopen in de straten van Surry Hills – vooral als de hemel deze kleur is.
We zijn vanmiddag weer op de haven op weg naar de rotsen voor het jaarlijkse bierfestival in het Australian Heritage Hotel. Het moet heel leuk zijn.
Dit is het 13e jaar dat het Australian Heritage Hotel het bierfeest heeft gerund en het lijkt erop dat het de beste tot nu toe wordt.
Meer dan 30 verschillende brouwerijen uit heel Australië zijn hier om hun brouwsels te laten zien. We zijn dolblij om zo veel mogelijk te proberen!
We hebben onze tickets en we zijn binnen! Voor $ 35 krijg je je eigen potglas en 10 vouchers om te gebruiken op het bierfeest. Elke voucher geeft je een glas van elk biertje dat je op het festival kunt vinden.
Met zoveel keuze hebben we moeite gehad om te beslissen met welke bier ze moeten beginnen. Ik ben voor een fixatie IPA van Byron Bay, NSW gegaan om dingen op gang te krijgen. Het is een zeer verstandige keuze.
Als je van grote IPA’s houdt, moet je ‘The Fix’ proberen. Fixatie Brewery maakt alleen IPA’s, dus ze weten echt wat ze doen.
Naarmate de zon ondergaat – samen met veel meer verbazingwekkende bieren – pakken de menigten hier op het bierfest op. Het is een geweldige sfeer. Het is zo goed om zoiets in het midden van de stad te kunnen doen. Ik kan nu niet wachten op volgend jaar.
Na al dat bier gisteravond is het tijd voor een salade. De bril die je op het bierfest krijgt, zijn niet zo groot – alleen potmaat – maar 10 van hen zullen je zeker over de rijlimiet brengen!
We hebben het vandaag over Cuba en hoeveel het is veranderd. Ooit gezien dat we er in 2014 waren – een week voordat Obama veranderingen in de Amerikaanse beperkingen aankondigde – hebben we ons afgevraagd hoe het daar nu is.
We hebben de lowdown over hoe het nu in Cuba is van John Ahrens – een Cuba -expert en excursieoperator. Hij heeft een aantal fascinerende inzichten in wat er gaande is in Havana en daarbuiten.
Vanmiddag zijn we de stad binnengegaan voor een beetje verwennerij. Het is een zware week geweest met veel vervelende deadlines die allemaal tegelijk komen, dus we hebben onszelf naar de Ivy Pool Club gebracht voor een traktatie.
Het is best verbazingwekkend om tussen de daken van Sydney CBD te loungen naast een zwembad en genieten van een snack en glas bubbels.
Ivy Pool Club heeft een behoorlijk goed champagne -menu – en we zijn altijd blij met een fles Veuve voor ons. Het is jammer dat ze de fles niet om veiligheidsredenen mogen openen. Er gaat niets boven de pop van die kurk!
Vanwege het zwembad moeten ze de champagne ook in plastic bedienen, wat de echte reden was dat we een beslissing hebben genomen om niet de $ 420 Dom Pérignon te kiezen. Eerlijk!
De poolclub bij Ivy is zo’n geweldige plek. Ik hou van de palmbomen die ze hier op het dak hebben geplant. Het voelt alsof we terug in Palm Springs zijn.
Na onze champagne -pitstop zijn we op weg naar Chippendale naar de oude rumwinkel in Kensington Street. Op de 3e verdieping ligt de eigen keuken voor de inaugurele Cheapflights Travel Awards Night.
We hebben in het verleden een paar keer met CheapFlights gewerkt en deze keer hadden we de eer om uitgenodigd te worden om rechters te zijn in hun allereerste jaarlijkse prijzen.
Felicitaties aan alle winnaars – vooral Qantas, die de meeste prijzen in de nacht mee naar huis namen.
Het is slechts een week tot Halloween, dus we dachten dat we een paar ideeën zouden samenstellen om je te helpen in de stemming te komen.
Bekijk onze volledige post op 5 manieren om je Halloween te laten schrikken!
Het is een grimmige dag hier in Sydney vandaag. Na alle zonneschijn van de afgelopen week is het vreemd om de wolken weer zo laag te zien binnenkomen. Koud, winderig en erg nat, het lijkt erop dat Sydney al terug naar de winter is gegaan.
Gelukkig gaan we het weekend naar Adelaide, dus met een beetje geluk zullen we genieten van beter weer terwijl Sydney de regen opzuigt!
Bekijk deze ruimte voor nieuws uit Zuid -Australië. Er zal wijn zijn.
We hopen dat je plezier hebt genomen in deze IG -editie. We zijn volgende maandag weer terug met veel meer nieuws en natuurlijk alle deets op onze reis naar het zuiden.
Spreek je snel weer – Jim & Christina xx